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二十四节气是上古农耕文明的产物，是对自然、气候、物候集大成的总结。一岁四时，春夏秋冬各三月，每月两个节气，每个节气均有其独特的含义。
在闽南地区，人们除了用温度感知节气，更是会从风俗、礼节、吃穿等方面来感受四季更替。比如清明要祭祖踏青，吃润饼菜、清明粿。在立夏时节吃虾面，除了意味着夏天到来，也寄托着“立夏食虾面，食咧袂破病（吃了不会生病）”的祈愿。
霜降要食柿子，过去闽南民间认为，在这一天吃了柿子，可以御寒，不容易感冒。立冬要进补，在这一天，“羊肉煲”“姜母鸭”“四物番鸭汤”“炖麻油鸡”等都是畅销的时令餐。冬至几乎家家户户都会吃“冬节圆”，做“鸡母犬仔”……
二十四节气附着在时间上，成为我们的时间指针。这份独属于东方之美的浪漫，无声地渗透我们的生活，而与其相关的传统文化，也在一代又一代人中流转与延续。
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标签： 二十四节气
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